12月24日，茶王爭霸·第十屆建陽斗茶賽茶樣審評工作在建陽區(qū)華美達酒店順利開展，對福建省內(nèi)的多家茶企，選送的186個茶樣進行審評鑒定。
專業(yè)賽事，行業(yè)矚目
建陽自古以來就是茶葉的重要產(chǎn)地，曾是全省五大產(chǎn)茶縣之一，茶業(yè)發(fā)展至今已有1200多年歷史，是中國水仙茶和小白茶的發(fā)源地，形成了建陽漳墩小白茶、小湖水仙茶等一批品質(zhì)優(yōu)良的茶葉。
近年來，為推動建陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高茶葉品質(zhì)，促進茶旅文化融合，進一步做大做強建陽茶葉產(chǎn)業(yè)，建陽區(qū)堅持守正創(chuàng)新，策劃開展系列茶文化活動/賽事。
據(jù)悉，本屆斗茶賽由建陽區(qū)人民政府主辦，建陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、建陽區(qū)文化體育和旅游局、建陽區(qū)茶業(yè)協(xié)會承辦，武夷山市海峽國際會展有限公司執(zhí)行承辦。大賽分烏龍茶（水仙）斗茶賽和“南坑小白”杯白茶斗茶賽兩個專場，參賽品類包含烏龍茶（水仙）、水仙白、小白茶。
▲烏龍茶（水仙）斗茶賽評審現(xiàn)場
▲“南坑小白”杯白茶斗茶賽評審現(xiàn)場
權(quán)威專家，實力護航
本屆大賽由中國茶葉學會專家?guī)斐檫x茶行業(yè)權(quán)威專家組成專家評審團，依照按照國家標準GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》，從茶葉外形、湯色、香氣、滋味、葉底這5個因子進行多維度、全方位審評。
福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶產(chǎn)業(yè)辦常務副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導組專家、推廣研究員
蘇峰
福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師，全國茶葉標準化技術(shù)委員會白茶工作組副組長，福建省茶行業(yè)職業(yè)教育指導委員會副主任，全國五一勞動獎章獲得者，“杰出中華茶人”
陳郁榕
原福建省茶葉質(zhì)量檢測站站長，高級工程師；全國茶葉標準化技術(shù)委員會委員
郭玉瓊
福建農(nóng)林大學園藝學院副院長、教授、博士生導師，協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)分院執(zhí)行院長
孫云
福建農(nóng)林大學茶學系教授、博士生導師，國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位科學家
吳麟
高級工程師、高級評茶師
茶王揭曉，榮譽誕生
經(jīng)過長達2個月的征集、收樣、評審，目前，兩個賽事（共三大品類）的“茶王”已正式誕生，獲獎名單火熱出爐！
烏龍茶（水仙）
“南坑小白”杯（小白茶）
“南坑小白”杯（水仙白）
至此，茶王爭霸·第十屆建陽斗茶賽圓滿落幕！大賽頒獎典禮將于2022年1月2日，在“南平好茶進福州”建陽白茶專場推介活動（地點：福州寶龍廣場）隆重舉行，誠邀廣大茶友屆時蒞臨現(xiàn)場，共同見證茶王加冕的榮耀時刻！
未來，華巨臣將始終心懷“讓好茶走出大山、走向世界”的使命，堅持“品牌化、市場化、專業(yè)化、國際化”的發(fā)展理念，與各方更緊密攜手，助力更多茶企打造品牌，開拓市場，合力推進建陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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